COCKTAILURI

[Hawaii]

Va sarut dragii mei , aici puteti posta cocktilurile voastre preferate...
Preferatul meu

Blue Hawaii
******************************************************

Ingrediente:
25 ml rom alb
25 ml lichior crema de cocos
50 ml suc de ananas
25 ml blue curacao
gheata pisata

Preparare:
Se pun toate ingredientele in shaker impreuna cu putina gheata.
Se agita bine si se toarna in pahare sniffer.
Se orneaza cu o felie de ananas!

 

[Hawaii]

Cocktail Pina Colada
******************************************************

Ingrediente

50 ml rom alb
30 ml lichior crema de cocos
60 ml suc de ananas
bucatele de ananas
frisca


Mod de preparare

Se pun toate ingredientele in shaker, impreuna cu putina gheata.

Se agita bine si se toarna in pahare Sniffter.

 

[Hawaii]

Cocktail Black Forest
******************************************************

Ingrediente

30 ml lichior Kahlua
15 ml crema de cacao
15 ml coniac de cirese amare
90 ml lapte dulce
2 cirese negre confiate
ciocolata neagra

Lichiorul Kahlua si crema de cacao se toarna pe fundul a 2 pahare de cocktail fara picior.

Intr-un shaker se pun 2 cuburi de gheata, laptele dulce si coniacul de cirese si se amesteca, apoi se toarna compozitia cu ajutorul unei strecuratoare, foarte incet, peste primul strat din pahare, astfel incat sa nu se amestece.

Se rade ciocolata deasupra si se orneaza fiecare pahar cu cireasa confiata.

 

[Hawaii]

Cocktail Kahlua
******************************************************
Ingrediente

4 lingurite inghetata de cafea
40 ml lapte dulce
20 ml lichior de cafea Kahlua
cateva boabe de cafea
frisca

Se amesteca inghetata, laptele si lichiorul apoi se pune in pahar de cocktail cu picior.

Se orneaza cu frisca si boabe de cafea si sa da la frigider 10 minute. Se poate folosi si lapte cu cappuccino.

 

[Hawaii]

Cocktail Casablanca
******************************************************
Ingrediente

60 ml rom alb
30 ml lichior de caise
30 ml suc de lamaie verde
30 ml Grand Marnier
10 ml lichior Maraschino

Mod de preparare

Intr-un recipient rece se amesteca toate ingredientele.

Se pregatesc 2 pahare de cocktail cu gura larga, fara picior, tinute la congelator cateva minute.

Se toarna amestecul in pahare si se decoreaza cu felii de lamaie sau portocala.

 

[Hawaii]

Panama
******************************************************
Ingrediente

60 ml crema alba de cacao
60 ml coniac
60 ml frisca
gheata pisata

Mod de preparare

Intr-un shaker se pun toate ingredientele si se amesteca bine.

Se adauga gheata pisata si se toarna in 2 pahare de cocktail, racite in prealabil.

Se orneaza fiecare pahar cu frisca.

 

[Hawaii]

Screwdriver
******************************************************
Un cocktail deosebit, conceput pentru serile speciale, Screwdriver impresioneaza prin abundenta gustului si prin contrastul de arome.


Ingrediente

120 ml vodka
300 ml suc de portocale
4 cuburi de gheata
1 lime (lamaie verde)

Mod de preparare

Intr-un blender se pun cele 4 cuburi de gheata si se piseaza, apoi se rastoarna in 2 pahare de cocktail.

In fiecare pahar, peste gheata pisata, se toarna cate 60 ml vodka si 150 ml suc de portocale.

Paharele se orneaza pe margine cu putin zahar si cate o felie de lime.

 

[Hawaii]

Cocktail metropolitan
******************************************************

Un cocktail cu un gust inconfundabil, dulce si aromat, ce va incalzi cu siguranta serile reci de iarna.


Ingrediente

150 ml vermut rosu
10 ml bitter
10 ml sirop de zahar
4 cuburi de gheata
80 ml coniac

Mod de preparare

Se tin ingredientele la rece peste noapte.

Se amesteca siropul de zahar cu coniacul, se lasa 5 minute sa isi amestece aromele, apoi se adauga vermutul si bitterul.

Se toarna in 2 pahare de cocktail in care am pus in prealabil cate 2 cuburi de gheata si se serveste cu pai alaturi.

Se poate orna buza paharului cu zahar caramelizat.

 

[Hawaii]

Cocktail de kiwi
******************************************************
Cocktailul de kiwi este un cocktail de tip long drink, racoritor si plin de arome. Alegeti pentru cina romantica pe care o planuiti, acest cocktail de kiwi, proaspat si racoritor pentru a aduce un plus de prospetime.


Ingrediente

1/2 lamaie
40 ml lichior de kiwi
4 felii de kiwi
vin spumos
cuburi de gheata

Mod de preparare
Zeama de la o jumatate de lamaie se toarna intr-un pahar inalt impreuna cu lichiorul de kiwi, se adauga feliile de kiwi, cuburile de gheata si se umple paharul cu vin spumos.

Se poate orna cu coaja de lamaie sau felii de kiwi.

 

[luminita]

Lichior de ciocolata
75 grame cacao amara
250 grame zahar
1litru de lapte
200ml alcool dublu rafinat
se pune intr-un vas zaharul ,cacaoa si un pahar de lapte, care se amesteca bine sa nu ramana cocoloase.
Se varsa continutul intr-o oala mare si larga si se pune pe foc mic sa fiarba adaugand incet si laptele ramas.
Se fierbe cam 20 de minute si se amesteca ca sa nu se lipeasca de fund.
Dupa ce a fiert se lasa sa se raceasca .
Se adauga alcoolul se amesteca si se pune intr-o sticla.