• Forumul vechi a fost pierdut. Nu mai putem recupera continutul vechi. Va invitam sa va inregistrati pentru a reface comunitatea noastra!

MENIUL ZILEI .

-snitel cu piure
-salata de varza cu ardei
-ficat in pesmet
-fructe
 
-salata de vinete
-ciorba radauteana
-friptura de pui (la ceaun) cu usturoi si mamaliga
-prajitura de mere
 
Gogosi de vin.
1 pahar de vin alb,1 lingura de unt,1 lingurita de zahar, 200 g faina, 4 oua, un praf de sare; untura pentru prajit, zahar vanilat.

Se pune la fiert un pahar de vin alb cu o lingura de unt.
Cand clocoteste se ia de pe foc si se adauga toata faina ,
amestecand mereu pana se desprinde aluatul de pe cratita.
Se da deoparte si se freaca pana se racoreste.
Se adauga pe rand galbenusurile si zaharul.
La urma se pun albusurile, spuma.
Se ia din compozitie cu lingurita si se da drumul sa se rumeneasca in untura multa, fierbinte.
Cand sant gogosile gata se presara cu zahar.
POFTA BUNA!
 
pt maine

_ sarmalute in varza c smantana si mamaliga
- supa de rosii cu galuste de gris
- prajitura de mere (f fina si buna)
-mamaliga cu branza si smantana
-struguri
 
-ciorba de pui cu taitei
-ardei umpluti (o nebunie)
-o prajitura pt mine :D
 
-pilaf bulgaresc
-snitele
-gogonele murate
-galuste cu prune
 
-salata de pui si pastai
-carne cu sos de praz
-mamaliga cu branza si smantana
-struguri
 
-rasol de vita
-racitura de pasare
-salate de cruditati
-struguri
 
pastai prajite
cartofi pai cu carnati
strudel cu branza si cu mere
 
ciorba de varza cu afumatura
gulas
cozonac
compot de prune
 
salata de vinete
friptura si mici la gratar
sarmalute
clatite cu nutela
 
coaste de miel la tava cu cartofi inabusiti si salata verde
cozonac
 
-pastrama de oaie cu mamaliga
-paste cu branza
-ghebe cu ou si mujdei
 
You must log in or register to reply here.
Back
Top