TARTA CU MARMELADA
250 g faina, 125 g unt, 125 g zahar, 2 oua, 1/2 pachet praf de copt, 1 praf de sare, 250 g marmelada.
Se face o coca din faina, unt, zahar, oua, praf de copt si sare, se framanta si se lasa o ora la rece. O treime din cantitatea de aluat se lasa deoparte, iar in rest se intinde o foaie mai groasa, de marimea tavii de copt, se aseaza in tava iar deasupra se intinde un strat subtire de marmelada. Din aluatul lasat deoparte se fac suluri subtiri, care se aseaza peste marmelada in forma de grilaj. Se coace la foc potrivit. Dupa ce s-a racit, se taie bucati.