anuk
Moderator
- Joined
- Oct 28, 2009
- Messages
- 59,925
- Reaction score
- 0
" Și mierea poate provoca botulism, iar riscul este foarte mare mai ales în cazul copiilor sub 1 an. Sporii care pot genera această infecție sunt prezenți în natură, în special pe florile plantelor polenizate de albine. Mierea de albine este consumată de cele mai multe ori în stare naturală, fără a fi sterilizată sau pasteurizată, și chiar dacă ar trece printr-un proces de pasteurizare, sporii de botulism tot ar fi prezenți.
http://www.evz.ro/detalii/stiri/per...au-patit-doi-ieseni-care-au-mancat-de-10.html